最高級の珈琲豆とコーヒー本来の美味しさを十二分に引き出すために考え尽くされたコーヒーメーカーのセットです。■メリタ・コーヒーメーカーJCM-551/1台■コスタリカCQI認定Qグレード珈琲豆/200g入袋(中挽き)■メキシコCQI認定Qグレード珈琲豆200g入袋(中挽き)珈琲豆は「中挽き」でお届けします。「豆のまま」をご希望の場合はドロップダウンでご指定下さい。 最高級品質Qグレード認定書 ※クリックすると拡大画像が表示されます。このコーヒー豆は,タラス地区のセルジオ農園にて栽培されたスペシャルティーコーヒーです。コーヒーチェリーは、CAFÉ DE ALTURA DE SAN RAMON ESPECIAL S.A.(サン・ラモン・エスペシャル社)の設備で精選され、素晴らしいコーヒー生豆となります。この精選加工場はAlajela県のSan Ramon市にあり、汚水処理をしっかり行い、ミミズによる堆肥作りを行なうなど、環境負荷への配慮がなされています(ISO14001取得)。 サン・ラモン・エスペシャル社に運ばれ精選し最高級品質のロットにロイヤルタラスの称号がつけられプレミアムで取引されます。アメリカ・スぺシャリティー・コーヒー協会(SCAA)のカッピングフォームに基づき、コーヒー品質委員会(CQI)が定める手順通りの品質検査が行われ、80点以上の高品質なロットにだけ与えられる「Q認定」のコーヒーです。 ほのかな甘味とベリーのようなさわやかな酸味、口当たりのすっきりした すばらしいコーヒーです。 最高品質Qグレード認定書 (クリックすると拡大画像が表示されます。)《定価200g袋/1113円の商品です》この珈琲豆は世界規格Qグレードスペシャルティコーヒーの認証を受けた世界最高級の珈琲豆です。太陽の国と言われるメキシコのチアパス州から届いた素晴らしいコーヒーが届きました。チアパス州のEl Triunfo(エル トリウンフォ)自然保護区の小道(緩衝地帯)にLa Concordia(ラ コンコルディア)という村があります。この保護区は生物多様性を保護するため守られている地区です。エスペランサはこの保護地区で自然環境との調和を図りな栽培されています。農園内には多くの動植物が生態系をまもり暮らしていおり、ジャガー、鷹、中米の固有種であるケツァールに出会う事もしばしばあります。まさに自然からの贈り物と云うべきコーヒーです。